L’Union européenne, c’est un vieillard, malade et perdu, qui ressasse les histoires de sa jeunesse, il y a longtemps.
La nourriture est un des secteurs qui avait profité des énergies fossiles. A tel point que 80 % du prix de la nourriture, c’est de l’énergie, sous toutes ses formes.
Depuis 1984, des quotas laitiers ont été instaurés, les prix baissés, à tel point que l’ union européenne n’arrive plus à remplir lesdits quotas.
La flambée du cours des céréales continue, poussant les producteurs à délaisser les productions animales, plus difficilement commercialisables.
Sans que l’UE change sa politique, ou même ne l’évalue. Comme pour le sucre. On était en situation de surproduction, on est passé en situation de hausse des prix, sans non plus que la commission européenne réévalue sa politique (elle est sans doute tellement parfaite).
Blé : + 50 %,
Orge : + 42 %,
Maïs : + 32 %,
Volaille : + 20 %,
poudre de lait : + 70 à + 90 %.
Il serait peut être temps que nos merveilleux technocrates s’aperçoivent des évolutions et adaptent leurs politiques, au moins pour atténuer des hausses, si ce n’est les annuler (ce n’est guère possible), ajoutant aux effets de l’augmentation du prix de l’énergie, ceux de la pénurie, et évidemment, de la spéculation…