Auteur/autrice : evelyne vigier

  • Couleurs d’automne

    Couleurs d’automne

    Arbre_en_automne L’automne est une saison très colorée,  il y a encore des fleurs dans les jardins, et les arbres prennent des tons chaleureux. C’est la période idéale pour faire de magnifiques photos car la lumière douce crée une atmosphère feutrée.

    Comme c’est le temps des plantations, profitez-en pour installer au jardin des espèces qui l’année prochaine donneront fière allure à votre jardin au moment où la plupart des plantes entrent en repos et le laissent bien triste. Mettez de la couleur autour de vous en ces mois à jours courts qui conduisent à l’hiver.

    Les couleurs rouge et rose, sont apportées par certaines fleurs (les anémones du japon, les asters, les cyclamens, la bruyère, les chrysanthèmes…)et par certains fruits  (ceux du pyracantha,  du fusain, du cotoneaster, du sorbier…). Pensez à la vigne vierge si belle à l’automne!
    Les couleurs jaune et orangé. Pour en profiter, ayez chez vous des pieds de sternbergias, de rudbeckias, de chrysanthèmes, plantez des arbres au beau feuillage comme le tulipier, l’érable, le mélèze…
    Les couleurs vert-doré et bronze brun. Les arbustes à feuillage persistant restent bien vert toute l’année il faut en prévoir quelques-uns pour un décor verdoyant (troènes, cyprés, lauriers…) les tons bruns se retrouvent sur certains berbéris et les érables du japon.
    Les couleurs bleu et violet sont obtenues grâce aux fruits de certains végétaux (ex vigne vierge) et  par certaines plantes fleuries comme les caryoptéris, les crocus d’automne, les pensées…
    Les couleurs blanc, crème et gris se retrouvent sur certains feuillages (cinéraires, céraistes, santoline…) et sur certaines fleurs (chrysanthèmes, anémones du japon, aster, yuccas dans le midi …)
    Voilà vous n’avez plus qu’à choisir la couleur dominante de votre jardin pour l’année prochaine!

  • Les fuchsias, une vraie passion!

    Les fuchsias, une vraie passion!

    Fleur_de_fuchsia Qui ne les admire pas? Impossible de ne pas les aimer tellement ils sont gracieux et variés. Port retombant, buissonnant ou taillés en arbuste sur tige, les fuchsias se prêtent à tous les jardins.

    La première espèce a été découverte en Amérique du sud par le  père Charles  Plumier, un religieux qui était un éminent botaniste. On lui doit la découverte de nombreuses plantes entre autres, les bégonias. Il a appelé cette belle plante "fuchsia" en l’honneur du botaniste Léonhard Fuchs.

    Les fuchsias que nous avons chez nous sont des hybrides issus de croisements, ce sont des vivaces qui offrent une floraison très abondante de mai à octobre. Les fleurs sont des clochettes originales, même simples elles sont belles mais lorsqu’elles sont doubles et ont un aspect juponné alors elles sont magnifiques.
    J’ai toujours eu des fuchsias chez moi, ils m’enchantent par leurs formes et leurs coloris blanc, rouge, mauve, violet, orange, rose plus ou moins soutenu. Quelle palette!

    Il leur faut une terre  humifère très bien drainée car les racines ne supportent pas l’eau stagnante. N’ oubliez pas de leur apporter de l’engrais tous les 4 à 5 arrosages et veillez à vaporiser un peu le feuillage à l’eau tiède en été quand il fait trop chaud, les fuchsias souffrent au delà de 25 degrés.
    Surtout installez-les à l’ombre ou à mi-ombre mais en situation lumineuse.

    Avant l’hiver rentrez vos potées à l’abri dans un endroit hors gel, et protégez par un paillage ceux qui sont rustiques et qui restent en pleine terre.

  • Les cannas, de l’exotisme dans les massifs

    Les cannas, de l’exotisme dans les massifs

    Cannas_rouge

    C’est selon, certains amateurs de jardins les trouvent magnifiques et sont des inconditionnels de ces plantes, d’autres les trouvent trop grands et trop exotiques.

    Il faut reconnaître qu’ils ont une bonne taille puisqu’ils peuvent  atteindre 1,50m, pas question de les mettre devant les massifs sauf s’ils sont tout seuls, ce qui n’est pas la meilleure chose à faire car les cannas justement sont mis en valeur par les plantes plus petites installées à leur pied( par exemple des pétunias ,  des bégonias, des impatiens) ou mélangées à eux (cosmos, bambous..)

    Peut être les connaissez-vous sous leur nom de balisier?

    C’est une vivace dont on plante les rhizomes à une profondeur d’au moins 15 cm, dans une terre riche et humifère, l’installation se fait au mois de mai. Notez que si vous habitez en région clémente vous pouvez fort bien laisser les rhizomes en terre à l’automne au lieu de les rentrer à l’abri pour leur éviter un coup de gel.

    Vous faites partie de ceux qui aiment cette plante? Ne vous en privez pas car elle fleurit tout l’été et même jusqu’à fin octobre.
    Donnez-lui une exposition ensoleillée, de l’eau, de l’engrais et vous verrez qu’elle sera un bel élément de décor avec ses feuilles qui rappellent celles du bananier, et ses grosses fleurs composées.
    Leur couleur? Vous aurez le choix, entre le jaune, le rouge, le orange, le saumon, avec en plus des variétés à pétales tigrés.
    Il existe des cannas nains, si votre jardin n’est pas très grand et que vous aimez ces fleurs c’est peut être la solution.

  • Un fruit exotique: la mangue

    Un fruit exotique: la mangue

    La_mangue Rares autrefois sur les étals, les mangues sont aujourd’hui très faciles à trouver dans le commerce du fait d’une production plus importante.
    Les manguiers sont des arbres hauts de plus de 15m, ils peuvent vivre au moins 100 ans et donc donner de bonnes récoltes. Ils sont originaires d’ Inde où ils sont cultivés depuis plus de 5000 ans.

    Depuis, cet arbre  à feuillage persistant  s’est installé dans d’autres pays bénéficiant d’un climat  qui lui convient par ex: la chine, le Mexique, la Thailande, le Brésil, et l’inde qui sont  de  gros producteurs de mangues.

    C’est un fruit que j’aime beaucoup car il est très parfumé, sa chair orangée est onctueuse et fondante. Il se déguste cru mais se prête aussi  à de nombreuses préparations culinaires.   On peut consommer les mangues cuites sautées à la poêle, grillées en brochettes de viande, crues avec de la salade, ou confectionner  d’excellents dessert comme les mousses, les crèmes, les tartes…
    Ajoutons à cela qu’elles sont riche en vitamines A et C et on constate que ce fruit a bien des qualités.

    Présenter ce fruit cru en dessert est tout un art de la découpe, pas question de le mettre tel quel sur une assiette, il doit être coupé en croisillons, c’est d’ailleurs une très jolie présentation.

    Entraînez-vous !

    Profitez-en pour tenter un semis de noyau afin d’obtenir un petit manguier d’appartement, en suivant les conseils de Christine vous n’aurez aucun mal à obtenir un bon résultat.

  • Des impatiens Wallériana pour une riche floraison

    Des impatiens Wallériana pour une riche floraison

    Impatiens_blanches Voilà une plante qui porte bien son nom, car impatiente d’expulser ces graines elle l’est vraiment ! Ses gousses  éclatent à maturité projetant les graines au moindre toucher.

    Il y a trois espèces commerciales bien connues: l’impatiens de nouvelle Guinée, l’impatiens balsamina et l’impatiens Wallériana qui nous interesse aujourd’hui. Toutes ces espèces sont très florifères pendant de longs mois (de mai à octobre), ce sont des vivaces souvent cultivées en annuelles, elles appartiennent à la famille des balsaminacées.

    Ces impatiens forment des touffes ramifiées de 30 à 50 cm de haut, elles conviennent très bien à la culture en pots, jardinières mais se plaisent  aussi en massif si la terre est fraîche et humifère.
    Installez-les à mi-ombre ou l’ombre c’est là qu’elles seront le mieux,  n’oubliez pas qu’elles aiment les arrosages copieux, et qu’un peu d’engrais apporté régulièrement les aide à bien fleurir.
    Portées par des tiges charnues fragiles car cassantes, les fleurs très nombreuses sont de coloris variés unis ou panachés mais ne demandez pas d’impatiens bleues ou jaunes elles n’existent pas!
    Vous pourrez les semer dans des caissettes en mars-avril à bonne température (20 degrés), vous les repiquerez en godets que vous laissserez à l’abri et vous les mettrez en place au mois de mai quand les petites gelées ne seront plus à craindre. Il faut savoir que ces semis sont capricieux et qu’il est peut-être préférable d’acheter les plantes en petits godets car elles sont très bon marché.
    Attention de ne pas planter trop tôt, les impatiens du fait de leurs tiges gorgées d’eau ne supportent pas le froid.

  • Pensons au printemps.

    Pensons au printemps.

    Tulipes_jaunes Novembre, c’est le mois de l’année que j’aime le moins, les jours sont courts, la température chute et la saison à venir est l’hiver avec ses rigueurs. Penser au printemps et préparer les floraisons qu’il me donnera, voilà qui me réjouit!

    C’est le bon moment pour planter les bulbes qui fleuriront dès les premiers beaux jours, ils ont besoin du froid de l’hiver pour se réveiller et pousser, alors il est temps de se mettre à l’ouvrage!

    Le choix est immense, en couleurs, tailles, variétés. Vous pouvez les installer dans les potées, jardinières, massifs mais aussi dans les rocailles, je vous assure que les bulbeuses ne demandent qu’à fleurir.
    Quels bulbes retenir? Les tulipes bien sûr, mais aussi les jacinthes, les narcisses, les anémones, les muscaris, les renoncules, les ixias, les crocus, les perce-neige si précoces et tant d’autres…
    Plantez-les en évitant de les aligner régulièrement, en potée rapprochez-les les uns des autres pour un effet de masse.
    Dans le jardin vous pouvez si vous voulez vous simplifier le travail, disposer les bulbes dans des paniers spéciaux et mettre le tout en terre, à l’automne vous n’aurez plus qu’à les déterrer pour les entreposer à l’abri.
    La question importante est celle de la profondeur à laquelle il faut installer le bulbe. On compte que le trou doit faire 2,5 fois la hauteur du bulbe au maximun, vous pouvez ainsi mélanger  les variétés en les plantant à des profondeurs différentes,  cela vous permettra d’avoir une floraison variée et étalée dans le temps.
    L’installation des bulbes est terminée?  Imaginez un peu dans quelques mois  comme vous allez  fiers de vos plantations automnales!

  • Le mûrier à papier ou mûrier de Chine

    Le mûrier à papier ou mûrier de Chine

    Murier Savez-vous que les fibres de cet arbre ont, avec celles du bambou, du chanvre et du lin, constitué la matière première à la fabrication du papier il y a plus de 2300 ans en Chine, pays à l’origine de cette invention?
    Ce mûrier est encore utilisé en Polynésie où on transforme son écorce en fibre textile appelée "tapa"(tissu d’écorce) et en Asie on en fait du papier de luxe adapté à la calligraphie.
    C’est un bel arbre qui ne dépasse pas 15m, il appartient à la famille des moracées comme le figuier. Son nom scientifique est broussonetia papyrifera, difficile à retenir!

    Le mûrier de chine a un port étalé, il est très présent dans le sud de la France et il fait une bonne ombre. Il aime la chaleur et la lumière, ne craint pas le calcaire mais ne résiste pas à des températures inférieures à -5 degrés, ce qui explique sa localisation dans les zones à hiver plutôt doux.
    Il a la particularité de présenter un dimorphisme foliaire, les jeunes arbres ont des feuilles très découpées alors que les adultes ont des feuilles pleines, c’est un original! Son feuillage est caduque, son écorce brune est un peu velue sur les jeunes sujets, ne vous fiez pas à ses branches, le bois de cet arbre est très cassant et peu résistant.
    Il ne demande aucun soin particulier, évitez même de le tailler car les rameaux contiennent du latex qui s’écoule quand on les coupe.
    Cet arbre émet de nombreux rejets qui poussent très rapidement, il vaut mieux  maitriser la situation pour ne pas être envahi .

  • Des belles de nuit bien séduisantes

    Des belles de nuit bien séduisantes

    Belles_de_nuit_jaunes1   Bien obligée d’être belle la nuit cette mirabilis jalapa sinon comment ferait-elle pour être pollinisée? Le papillon chargé de cette mission est un papillon de nuit donc voilà notre belle qui se pare le soir venu, elle ouvre tout grand ses pétales restés fermés pendant la journée, expose ses couleurs vives et exhale un délicat parfum pour mieux attirer l’insecte.

    Et nous profitons donc avec plaisir de cette floraison nocturne et de cette senteur qui ne nous sont pas destinés.

    Elle nous vient du Pérou et est souvent cultivée comme annuelle mais c’est une vivace. Si l’hiver n’est pas trop froid, elle repart de sa racine qui ressemble à une grosse carotte noire. Dans  les régions les plus froides il vaut mieux  arracher les racines tubéreuses et faire comme pour les dahlias.
    Cette plante se ressème facilement toute seule mais vous pouvez à l’automne récupérer quelques graines et les semer au début du printemps, vous aurez des fleurs dès la fin du mois de juin et elles résisteront jusqu’aux gelées. 
    Plante peu exigeante sur la nature du sol, il lui faut du soleil mais elle accepte la mi-ombre. Vous pouvez l’installer dans les massifs, elle forme de jolis buissons couverts de fleurs qui même fermées le jour, laissent entrevoir leur couleur et comme celles-ci sont très nombreuses le massif sera bien coloré.
    Ah, j’allais oublier de vous le dire, elle appartient à la famille des nyctaginacées!

  • Un arbre aux accents du sud, le micocoulier

    Un arbre aux accents du sud, le micocoulier

    Baies_de_micocoulier_1 Son nom évoque le midi, ses places ombragées et ses avenues où ce bel arbre est très présent.Le micocoulier de Provence fait partie de la famille des ulmacées, il se plait sur tout le pourtour méditerranéen car il aime les climats doux.

    Il vit plutôt vieux, entre 150 et 500 ans ce qui lui permet de s’étoffer et de prendre de la hauteur, un micocoulier atteint et dépasse même parfois les 20m, la variété Américaine s’élance allègrement jusqu’à 45m!

    Son tronc à l’écorce lisse, ses branches solides d’où partent des ramifications retombantes, en font un bel élément de décor partout où il est installé.

    Il était très  cultivé autrefois pour son bois qui servait à faire des fouets, des cravaches, des cannes, des manches d’outils et du charbon de bois. Il n’a plus aujourd’hui le rôle économique qu’il avait et ne fait vraiment l’objet d’une culture que dans la région de Perpignan. A Sauve dans le Gard on fait encore des fourches avec  le bois de ses branches.
    Après une floraison  insignifiante, l’arbre se couvre de baies qui d’abord vertes, virent au jaune orangé avant de devenir noires. On les appelle des micocoules, les oiseaux et les mamifères en  raffolent. On peut avec ces drupes comestibles, faire de la  liqueur, je ne vous dirais pas si elle est bonne car je n’en ai jamais goûté, par contre je peux vous dire que les petites micocoules ont un goût neutre légèrement sucré!

  • la vigne vierge à l’assaut des murs.

    la vigne vierge à l’assaut des murs.

    Vigne_vierge_1 Imaginez un mur ou une façade entièrement recouvert de vigne vierge, cela a de l’allure, vous ne trouvez pas? Au printemps les petites feuilles qui apparaissent sont vert tendre ou pourpre selon la variété, en été leur couleur fonce, en automne la vigne vierge atteint toute sa splendeur en virant à l’écarlate, il n’y a guère que l’hiver qu’elle n’assure pas le spectacle.

    Cette grimpante de la famille des vitacées  est originaire d’Amérique du nord et pousse merveilleusement bien dans toutes nos régions.

    Elle a la particularité de s’accrocher elle-même car comme le lierre elle s’agrippe au mur à l’aide de nombreux crampons.  Il suffit de la diriger là où on veut qu’elle aille et elle y va sans se faire prier. A noter cependant que certaines variétes comme  "quinquefolia" ont besoin d’un support car elles n’ont pas de ventouses.
    Cest une plante qui pousse  vite et qui recouvre rapidement un mur, elle peut facilement devenir envahissante et s’infiltrer sous les tuiles pour aller visiter les combles si elle grimpe sur une façade alors, n’hésitez pas à manier le sécateur! Et faites aussi attention aux gouttières elle peut les obstruer sans problème.
    La vigne vierge se plait au soleil ou à mi-ombre, elle résiste très bien au froid et tolère des températures allant jusqu’à -15 degrés.

    Seul inconvenient de cette plante, lorsqu’elle recouvre une terrasse, les petites baies et les feuilles qui  tombent sont très salissantes. Il faut sans cesse balayer pour les enlever, mais à part ça la vigne vierge reste un grand classique des grimpantes et elle a beaucoup de qualités.