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  • Un ruban d’argent illumine le jardin

    Un ruban d’argent illumine le jardin

    AccfJ’ai longtemps tenté de retrouver le nom de cette plante à l’allure exotique qui m’a été offerte en bouture il y a quelques années et que par goût j’ai largement multipliée.

    Superbe hiver comme été, puisqu’elle conserve son feuillage, elle forme rapidement, si elle se plaît, une grosse touffe de 1.50 en tous sens. Le problème des plantes c’est que lorsqu’ on ne connaît ni leur nom, ni leurs origines, c’est un peu au hasard qu’on les cultive… c’était mon cas, mais le hasard a bien fait les choses, elle s’est bien adaptée à l’endroit et y a même installé toute sa descendance!

    Son nom, je l’ai trouvé dernièrement en feuilletant une vieille revue de jardinage, elle s’appelle Astélia Chathamica ‘silver Spears’ … ça excuse un peu, j’espère, mon défaut de mémoire.

    Son aspect me rappelant les longues feuilles rubanées des phormiums que j’aime tant, m’a incité à la cultiver de la même façon; je l’ai donc installée au soleil, dans une terre pourtant peu fertile, voire caillouteuse et par chance elle s’y est plu. Elle s’est rapidement mise à grossir et à faire des petites pousses tout autour; je les ai séparées du pied mère et transplantées dans différents coins du jardin où leur graphisme et leur doux gris bleuté rehausse l’éclat des plantes d’alentour. Associez-les à des fleurs dans les tons roses, bleus ou blancs, c’est superbe.

    Astelia

    Le climat qui convient le mieux à l’ Astélia Chathamica, maintenant je le sais, c’ est celui du bord de mer, à l’abri des vents dominants. Elle aime les sols fertiles et bien drainés, la chaleur et l’humidité ambiante. Moyennement rustique, elle est quand même repartie du pied après quelques journées de fortes gelées à -10°C.

    Réservez lui une place bien au soleil dans les régions froides et au soleil ou à mi-ombre ailleurs.

    J’ai eu la chance, si on peut dire, de la voir fleurir, car en fait la floraison (on s’attend à celle du strelitzia, … c’est plutôt celle du phormium) n’est pas d’un grand intérêt sur le plan esthétique.

  • L’endive se fête dans le Pas-de-Calais!

    L’endive se fête dans le Pas-de-Calais!

    Fete_de_lendive La troisième édition de la Fête de l’endive, organisée par le syndicat  d’initiative de la Porte des Flandres, se déroulera le dimanche 26 février 2006 à Haisnes, dans le pas-de-Calais, salle Ovide-Dancoisne, de 9 h à 19 h.
    Cette manifestation a pour but de valoriser une richesse agricole et économique régionale, la production d’endives, ainsi que le savoir-faire de ses producteurs. C’est une journée de découverte et d’échanges avec les agriculteurs.

    La Fête de l’endive associera une autre production légumière de la région Nord-Pas-de-Calais : le cresson. Exposition-vente, dégustation et sensibilisation du public à ces cultures.
    Les producteurs d’endives (blanche et carmine), de cresson, de barbe de capucin, de pissenlit et de poireau proposeront au public leurs produits et une information sur la qualité, sur le goût, la saveur et les bienfaits de ces légumes pour la santé.

    La Confrérie de l’endive de France et son Grand Maître Michel Théret se joindront aux endiviers pour honorer ce légume et procéder à une cérémonie d’intronisation.
    Le Club « Les Jardiniers de France » d’Auchy-les-Mines animera un stand, partagera avec le public sa passion pour le jardinage et présentera des activités proposées par l’ association de jardiniers amateurs.
    Sur le plan culinaire, un repas gastronomique à base d’endives, de cresson et de poireaux vous fera découvrir ces légumes, cuisinés dans l’assiette.
    Des animations musicales et un spectacle gratuit en hommage à Mike Brant par Claude Aréna (son sosie), clôtureront la journée.

    Organisation : syndicat d’initiative de la Porte des Flandres, tél. 03 21 25 93 45

  • Un cocotier à cocooner…

    Un cocotier à cocooner…

    Coc_nuc_spr  Originaire de la Polynésie, ce cocotier (cocos nucifera), bien loin de son élément naturel, aura un peu de mal à s’éterniser dans votre intérieur; contrairement à ce que l’on pourrait penser (du fait de ses origines), il est mal à l’aise dans nos atmosphères surchauffées et réclame une bonne humidité de l’air. Inutile donc d’attendre une production de noix de coco, qui faute de bonnes conditions de vie, ne viendra jamais.

    Choisissez bien votre cocotier; pour cela examinez la noix qui doit être apparente et saine, bien posée à la surface du pot. Les palmes ne doivent être ni tachées ni brunes aux extrémités.

    Cocosnucifera

    Réservez-lui un place en pleine lumière mais sans soleil direct avec une température de 15°C minimum supporté en hiver et 20 à 25°C en été. Les arrosages seront fréquents pour garder le terreau humide sans plus; vous y ajouterez une dose d’engrais tous les 15 jours d’avril à octobre.

    Passez régulièrement une éponge sur les palmes et brumisez-le dès que la température dépasse les 20°C. Malgré toutes ces précautions, ne vous attendez pas à le conserver au-delà de 2 ans.

  • Les engrais de fond

    Les engrais de fond

    Image24_engrais_naturel_mt On voit souvent dans les revues de jardinage qu’au moment de la plantation il est bénéfique d’ajouter une poignée d’engrais de fond.

    Sans autre précision, on peut se demander ce que cache ce terme; contrairement à ce que l’on pourrait croire, il ne s’agit pas d’un engrais à mettre au fond du trou, mais d’un engrais complet, d’origine animale ou minérale, qui va de décomposer lentement, libérant ses bienfaits sur la durée, au fur et à mesure des besoins de la plante.

    Contrairement aux engrais dits "coup de fouet" ceux-là agiront sur le long terme, pendant la période de végétation, ou seront apportés à l’automne pour refaire les réserves du sol: Epandez en surface entre novembre et février et griffez pour l’enfouir; vous pouvez aussi l’ajouter directement au compost.

    Le sang desséché apporte de l‘azote, mais son effet étant trop rapide sur les plantes il faut éviter de l’utiliser avant le démarrage de la végétation; la corne broyée par contre se dégradera beaucoup plus lentement; cet apport concerne surtout les plantes vertes à feuilles, les graminées, les arbustes, les haies.

    Le phosphore sera apporté sous forme de poudre d’os, de farine d’arêtes de poisson ou de phosphate naturel broyé.

    La potasse, par les cendres de cheminée ou le patenkali (potasse magnésienne).

  • Une idée originale: le faire-part végétal

    Une idée originale: le faire-part végétal

    Jardiland La cigogne n’étant plus, par les temps qui courent, en odeur de sainteté pour le transport des bébés, pourquoi ne pas revenir aux bonnes vielles légendes qui faisaient naître les garçons dans des choux et les petites filles dans des roses!

    C’est en tout cas l’idée qu’a eu Jardiland en créant ce faire-part pour le moins original.

    Bébé est né, vous aimez étonner et voulez l’annoncer de manière moins conventionnelle que le classique carton de bienvenue, alors ce faire-part végétal est pour vous.

    Les destinataires devront l’arroser pour voir pousser une rose si c’est une fille, un chou si c’est un garçon!

    Jardiland- 2,90 euros le kit.

  • Une clématite à mettre en pot

    Une clématite à mettre en pot

    77015 Cette clématite que vous allez pouvoir cultiver en pot, mais aussi bien sûr, en pleine terre c’est "Louise Rowe".

    Elle a pour particularité de produire sur un même pied des fleurs simples, semi-doubles et doubles d’une délicate couleur mauve nacré.

    Plantez-la dans un pot profond d’au moins 50cm, mettez un lit de billes d’argile ou de graviers dans le fond pour le drainage et remplissez d’ un mélange de terre de jardin, de tourbe et de terreau;  choisissez une exposition  est ou ouest, à l’abri du soleil brûlant.

    Enterrez les 10 premiers centimètres de tige et taillez la clématite à 20cm du sol pour l’obliger à émettre des rameaux latéraux. Arrosez abondamment et veillez à maintenir la terre toujours fraîche en été. Votre clématite s’épanouira de mai à juillet.

    Sa belle rusticité lui permet de résister à -30°C; son développement atteignant 2.50 de hauteur en fait une plante idéale pour recouvrir treilles et pergolas. Aucune taille d’entretien n’est nécessaire par la suite, apportez seulement un peu d’engrais pour tomates en période de floraison.

  • Faire durer les bouquets

    Faire durer les bouquets

    Sanfranflowersbridal Qu’il s’agisse d’un bouquet cueilli au jardin ou d’un bouquet provenant de chez le fleuriste, la première chose à faire pour le conserver longtemps, est de supprimer le feuillage sur la partie de la tige qui sera immergée pour éviter que l’eau ne croupisse trop vite.

    Ensuite il faut retailler les tiges une à une à la hauteur qui s’adapte le mieux à celle du vase. Taillez-les en biseau pour que l’eau pénètre au maximum, à l’aide d’un couteau bien aiguisé; faites-le si possible sous l’eau pour éviter que les vaisseaux des tiges ne soient bouchés par des bulles d’air.

    Les bouquets de fleuristes s’accompagnent en principe d’un petit sachet de produit conservateur à diluer dans l’eau afin de prolonger la vie du bouquet; pour les bouquets cueillis au jardin, vous pouvez dissoudre dans l’eau un cachet d’aspirine, même s’il contient de la vitamine c, ou quelques gouttes d’eau de javel à effet bactéricide, qui maintiendront une eau claire plus longtemps.

    Vous pouvez également ajouter une pincée de sucre dans l’eau pour nourrir les tiges; changez l’eau régulièrement et retaillez-les en même temps sur quelques centimètres. Certaines fleurs à tiges dures et ligneuses, telles que les roses ou les lilas, seront fendues à la base ou écrasées d’un coup de marteau pour une meilleure pénétration de l’eau.

    Conservez vos bouquets plus longtemps en les mettant pour la nuit dans une pièce fraîche.

  • Manifestations du mois de février

    Manifestations du mois de février

    Pergola2_1 Prenez date des manifestations jardin, foires, expositions, ventes de végétaux qui auront lieu partout en France la semaine et le week-end prochain, 25 et 26 février:

    en Centre-Val-de-Loire, à Monthodon (37), le 25, cours sur la taille d’entretien des arbustes d’ornement à l’arboretum de la Petite Loiterie; à Veigné (37), séance de taille d’hiver au verger conservatoire des Croqueurs de pommes de Touraine.

    en Ile-de-France, à Auvers-sur-Oise (95), les 24 25 et 27, cours d’ art floral sur les bouquets structurés et les anémones.; Le Rancy (93), les 24 et 25, atelier d’art floral sur le thème du printemps par les jardins-découvertes; à Sauvigny-le-Temple (77), le 25, stage d’arboriculture: élagage et formation et taille des arbres fruitiers à l’éco-musée, ferme du Coulevrain.

    en Limousin, à Limoges (87), le 25, "Le potager du Roy" conférence de l’association Découverte du patrimoine paysager et botanique.

    en Lorraine, à Villers-les-Nancy (54), du 17 au 27, expo d’orchidées, collections privées et nationales, producteurs et artistes dans les serres du jardin botanique du Montet.

    en Nord-Pas-de-Calais, à Crémarest (62) démonstration d’élagage sur des arbres hautes-tiges avec le parc naturel régional.

    en région PACA, à Roquebrune-sur-Argence (83), le 25, stages de culture des orchidées chez Michel Vacherot; à Simiane-la-Rotonde (04), les 18, 19, 25 et 26, cours de taille et d’entretien des rosiers, dans les jardins de l’Abbaye de Valsaintes.

    en Rhône-Alpes, à Lyon (69), le 25, cours de taille à la roseraie du parc de la Tête d’ or par la société lyonnaise d’horticulture.

  • Arches, treilles, pergolas,…jouent les supports

    Pergolas  Arches, treilles, pergolas et autres gloriettes du jardin, ne demandent qu’à jouer les supports pour accueillir les plantes grimpantes et volubiles.

    Les plus solides en fer forgé ou en béton, seront les seuls à pouvoir accepter l’envahissante et robuste glycine qui devient ingérable aprés quelques années; elle est capable de tordre les matériaux les plus robustes.

    Si le support est léger, préférez-lui la clématite. Ses tiges fragiles, palissées au départ, s’accrocheront toutes seules par la suite; elle ne sera toutefois pas assez vigoureuse pour couvrir une tonnelle, (excepté clématis montana), juste les supports verticaux; l’avantage de la clématite, c’est d’offrir un choix important de variétés et de couleurs qui permet de belles floraisons printanières ou estivales.

    Le jasmin officinal s’enroule également autour des supports légers et vous offrira par vagues une floraison de petites fleurs blanches parfumées de juillet à septembre. Très résistant au froid, on peut le cultiver partout en Françe.

    Le Plumbago, plus gélif, sera palissé sur un treillage exposé plein sud; pour les régions du nord, il est préférable de le cultiver en pot et de le rentrer, pour l’hiver, une fois taillé. Cela dit, une de mes amie du Pas-de-Calais reussit à le garder à l’extérieur, en protégeant les tiges, palissées contre le mur, avec un voile et il est magnifique!

    Reste, les rosiers, difficile de choisir tellement ils sont nombreux; mes préférés, les rosiers lianes, trés envahissants, pour les grandes structures: Seagull – Wedding day – Félicité et perpétue – Bobby James -(tous blancs), mais aussi en arbustif, Blush noisette (rose pâle) ou Albertine grimpant non remontant.

    La liste des plantes pour pergolas est encore longue; il y a le chèvrefeuille parfumé, les solanums, plutôt réservés au sud de la Loire, les Mandévillas ou dipladénias, les faux jasmins pour le bord de mer (trachelospermum), les ipomées, bougainvillés  (pour le midi seulement), bignones etc.

  • La culture du Kombucha…l’élixir de longue vie!

    La culture du Kombucha…l’élixir de longue vie!

    Kcolony Aujourd’hui, avec toutes les inquiétudes alimentaires et les traitements qui ont parfois des effets secondaires néfastes sur l’organisme, on redécouvre les médecines oubliées qui ont pourtant fait leurs preuves et sont reconnues comme telles dans d’autres pays.

    J’ai entendu parler du Kombucha pour la première fois il y a seulement quelques jours, par un médecin, qui de plus, en fait la culture.

    Ce champignon, qui n’en a pas vraiment l’allure (on dirait plutôt un gros blinis) se cultive donc chez soi, tout simplement, dans une solution de thé noir ou vert et de sucre, dans laquelle il se multiplie. On peut en faire profiter ses amis puisqu’il se renouvelle constamment. La boisson obtenue aurait un goût de cidre pluôt agréable.

    Ce champignon est le résultat de la symbiose de levures et de micro-organismes; au bout de 8 ou 10 jours de macération dans le thé, vous obtenez un élixir de "longue vie" riche en substances antibiotiques, acides aminés, vitamines…une véritable petite usine biochimique.

    Il est utilisé depuis plus de 2000ans en Chine et outre des vertus détoxifiantes, il serait bénéfique pour l’appareil digestif, respiratoire, les problèmes cardio-vasculaires, les maladies de peau et renforcerait les défenses immunitaires… on dit même qu’il aurait guéri A.Soljénitsine d’un cancer à l’estomac et Ronald Reagan aurait stoppé les métastases du sien en buvant 1 litre de kombucha par jour.

    Après cela il semble dérisoire d’ajouter que c’est aussi un excellent engrais pour les plantes et que les animaux peuvent également profiter de ses bienfaits.

    Vous trouverez la recette sur ce forum de discussion avec les avis de consommateurs de kombucha! bonne culture!

    http://forum.aufeminin.com/forum/sante25/__f1019_sante25-Kumbucha-je-n-ai-pas-de-the-noir-mais-du-vert-possible-ou-pas.html