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Décor d’été, les lavatères
Il est encore temps en juin d’installer des lavatères achetées en godet; elles pousseront très vite, fleuriront dans quelques semaines et pour tout l’été.
On trouve 2 types de lavatères, les annuelles, et les arbustives, mais leurs fleurs sont identiques, rappelant celles des mauves, des roses trémières et des hibiscus; seul leur feuillage est sensiblement différent, plus duveteux chez les arbustives.
Les arbustives vendues en conteneurs ont une durée de vie de 5 à 6 ans, alors que les annuelles disparaissent avec les premières gelées. Vous trouverez une grande variété de nuances de roses et de blancs dont les plus connues sont: pour les annuelles, ‘Pink Beauty", "Silver Cup", "Mont Blanc", "Mont Rose", "Pink Queen". Pour les arbustives, "Kew Rose", "Barnsley", "White Satin"…
Plante idéale pour agrémenter rapidement de nouveaux massifs, ou des parties dénudées du jardin, elle est de plus, peu exigeante; ses besoins: une exposition en plein soleil, une terre bien travaillée, argileuse, mais bien drainée et profonde pour qu’elle puisse s’enraciner facilement, et devenir ainsi autonome.
En résumé une plante qui demande peu de soins pour un bel effet tout l’été!
juin 10, 2005
Magnifique médinilla
Originaire des philippines, où en pleine terre elle peut atteindre 2m de haut, la médinilla magnifica se cultive sous nos climats comme une plante d’intérieur.
Difficile d’ailleurs de la conserver si on ne lui accorde pas un minimum de soins, car cette belle exotique est des plus capricieuses et des plus exigeantes.
Elle vous offrira, de mai à septembre, dans de bonnes conditions de culture, de superbes fleurs pendantes roses entourées de bractées, mises en valeur par des feuilles rigides et vernissées, d’un très beau vert.
Ce qu’elle demande, c’est d’abord un sol riche, humifère et bien drainé, toujours humide, mais sans être détrempé; des arrosages à l’eau non calcaire, et à température ambiante, avec un apport d’engrais liquide, tous les 15 jours en période de floraison.
Il lui faut également beaucoup de lumière, mais pas de soleil direct qui pourrait la brûler, et une vaporisation quasi-quotidienne du feuillage,(en évitant de mouiller les fleurs), car une forte hygrométrie lui est indispensable.
Pour la voir refleurir au printemps, faites-lui passer l’hiver au frais, pas moins de 15°C, et laissez sécher le terreau entre deux arrosages; vous devrez la rempoter chaque année au début du printemps, et la surveiller contre d’éventuelles attaques de cochenille.
juin 9, 2005
Le mixed border
Le mixed border est une grande spécialité de nos voisins d’outre-manche qui pratiquent cet art de la plate-bande avec beaucoup de talent depuis plus d’un siècle.
La mise en place de cette bordure mixte est assez difficile à réussir car elle demande beaucoup de temps, une bonne connaissance des plantes, de leurs couleurs, et de leur époque de floraison; le mieux est de dessiner un plan sur papier avec les différentes espèces que l’on compte implanter (l’orientation et le climat ont aussi leur rôle à jouer).
Dans cette bordure herbacée pourront se côtoyer plantes annuelles, vivaces, bulbes, ainsi que de petits arbustes. Tout le secret de sa reussite repose sur l’opposition des formes et la complémentarité des couleurs.
Selon la largeur de la plate-bande, vous pourrez privilégier des plantes au volume imposant ou des plantes naines et tapissantes; Les vivaces tiennent une place importante, leur structure et leur diversité donnera le rythme à l’ensemble.
Pensez à l’harmonie des couleurs, c’est primordial; regroupez-les par nuances, associez les roses, rouges et orangés avec des touches de violet ou de bleu; le blanc a toujours une place de choix, comme les feuillages argentés qui mettent en valeur tout ce qui les entoure; éviter de placer des couleurs trop criardes côte à côte, comme le jaune et le rouge.
Mais ne vous fiez pas à cet aspect très libre et naturel du mixed border, qui pourrait donner à penser qu’il est de tout repos; au contraire, l’entretien de cette plate-bande demande un soin quasi-quotidien; il faut supprimer les fleurs fanées, les feuilles abîmées, rabattre et contenir les vivaces, planter les bulbes de printemps puis ceux d’été, semer les annuelles dans les espaces libres, apporter du compost avant l’hiver… en résumé, à réserver aux jardiniers passionnés et qui ont un maximum de temps à lui consacrer.
Les plantes que l’on peut choisir: pivoines, santoline, roses, lupins, géraniums vivaces, hostas, lavandes, delphiniums, népétas, hémérocalles etc.
Sachez qu’il vaut toujours mieux planter 3 pieds d’une même variété, dans le même ton, que 3 pieds différents; vous obtiendrez ainsi de grosses taches de couleur, préférables à un fouillis multicolore.
juin 8, 2005
Des plantes d’ombre, les hostas
Très décoratifs pour habiller les zones d’ombre, les hostas sont surtout cultivés pour leur feuillage, même si la floraison de certaines variétés, comme "invincible", est très parfumée et tient très bien en vase. Les hostas sont de nature faciles à vivre, du moment qu’à la plantation vous leur avez apporté une bonne dose de compost, que vous les arrosez bien le premier été, et que vous les protégez des limaces qui en sont très friandes.
Le nombre croissant de variétés répertoriées vous donne le choix entre des feuillages bleutés (Blue moon ou Halcyon), panachés, marginés de jaune (Golden Tiara) ou de blanc crème (Francee), verts foncés (Green Fountain), et des fleurs blanches ou mauves, parfumées (Summer Fragance ou So Sweet) ou non.
Pour un effet spectaculaire, choisissez Hosta Sieboldiana, qui peut atteindre 1,50m en tout sens: "Elegans" est le plus connu, mais "Blue Angel" aux feuilles bleu vert est aussi superbe, ainsi que "Sum et Substance" aux grosses feuilles vert-jaune. L’hosta plantaginea "grandiflora" produit de grosses touffes de feuilles vert tendre et de grandes fleurs blanches parfumées.
On trouve dans le commerce des hostas pour pratiquement toutes les situations; hostas miniatures pour les rocailles, aux feuilles coriaces, résistantes aux limaces, hostas couvre-sol, et même des variétés qui supportent le soleil…Si durant toute la belle saison les hostas apportent une belle lumière dans les coins sombres du jardin, ne soyez pas surpris de les voir disparaître en automne, ce sera pour mieux ressortir au printemps suivant.
juin 7, 2005
Les parfums s’imposent au jardin
Tout comme cet héliotrope, au parfum de pain d’épice vanillé, qui a connu un vif succès à la Belle Epoque, les jardins parfumés font un retour en grâce.
En dehors des plantes aromatiques qui se chargent tout l’été de propager leurs arômes, les plantes de jardinière sont malheureusement bien peu parfumées. Même les roses, n’ont semble-t-il, plus le même parfum qu’autrefois, comme si le jardin était devenu un lieu aseptisé, une simple toile de peintre, superbe en couleur, mais où les sensations olfactives n’auraient plus cours.
Pour retrouver le plaisir des vrais parfums qui savent s’imposer, sélectionnez les variétés selon vos goûts; pour les senteurs de vanille, de miel, ou de fruits exotiques, il y a le lantana, le mimosa, l’albizzia, l’héliotrope, le buddleia (arbre aux papillons).
Pour des senteurs fleuries, les roses arrivent en tête, à condition de choisir des variétés parfumées, comme Mme Isaac Pereire, Félicia, Hermosa, Sylvie Vartan, Yves Piaget, etc., mais aussi, le jasmin, le chèvrefeuille, le lilas, l’eleagnus…
Pour des parfums plus capiteux, essayez le datura, aux senteurs très fortes en fin de journée, le gardénia, le lys..
Pensez aussi au réséda, au freesia, à la giroflée, à l’alysse, au narcisse, et au tabac d’ornement.
juin 6, 2005
Manifestations au mois de mai
Prenez date pour les manifestations jardin du week-end du 11 et 12 juin:
en Aquitaine, à St-Geours-de Maremne (40), jusqu’à fin juillet, expo-vente d’hortensias chez Côte-Sud des Landes; à St-Jean-d’Illac (33), expo-vente de fuchsia, avec l’association La Sabline.
en Bourgogne, à La Charité-sur-Loire (58), fête des jardins et des rosiers dans le parc du château de La Marche.
en Bretagne, à Névez (29), week-end fuchsias et géraniums dans les jardins de Rospico.
en Normandie, à Etaimpuis (76), Délices de jardin, expo-vente de plantes et de gourmandises au Clos du Coudray; à Sartilly (50), expo-vente de clématites à la Haute-Gilberdière.
en Picardie, à Fontaine-Chaalis (60), journées de la rose à l’abbaye royale.
en Poitou-Charentes, à Magné (86), fête de la rose et du fuchsia au parc de la Belle; à Prissé-la-Charrière (79), fête des plantes et du jardin au domaine de Péré.
juin 5, 2005
Ma confiture de fraises à la menthe
Pour 2 kg de fraises, il vous faut 1kg 500 de sucre spécial confiture, enrichi en pectine de fruits, et un petit bouquet de menthe.
Lavez la menthe, et les fraises rapidement sans les laisser tremper, équeutez les fraises, et passez-les au mixeur, sans toutefois les réduire en purée; mettez-les dans un saladier avec le sucre spécial confiture et laissez ainsi 1 ou 2 heures en remuant de temps en temps.
Mettez ensuite le mélange fraises-sucre dans une bassine à confiture ou une cocotte en inox par exemple, et portez à ébullition sur feu vif; au bout de 5 minutes, ajoutez la menthe, et laissez encore cuire 2 à 3 minutes. Versez tout de suite dans des pots, mettez le couvercle, et retournez-les; utilisez une manique pour ne pas vous brûler.
Lorsque les pots sont refroidis, lavez le tour avec une éponge humide, et décorez au moment de l’emploi de feuilles trouvées dans le jardin, (ici sur la photo, ce sont des feuilles de liquidambar) que vous maintiendrez à l’aide d’un élastic, avant de l’entourer d’un lien de raphia.
juin 4, 2005
Créer des serviettes personnalisées
Pour faire 3 serviettes, 1 serviette de bain, 1 serviette de toilette, et 1 serviette d’invité, il vous faut 1m60 de tissu éponge en 1,50 de large.
Pour faire les parements, il vous faut 35 cm d’un tissu de coton à motif répétitif, ou rayé, c’est plus simple, en 1,40 de large.
Découpez l’éponge de la manière suivante:
Pour le drap de bain, découpez sur la largeur du tissu, un rectangle de 1m de large sur la longueur totale de 1,60.
Pour la serviette de toilette, utilisez les 50 cm restant sur la largeur, et découpez sur un 1m de long.
Pour la serviette d’invité, dans le morceau restant, découpez un rectangle de 32cm/50cm.
Préparez les ourlets des serviettes sur les 4 côtés, surfilez et piquez-les à la machine.
Découpez ensuite les 3 bandes de tissu à appliquer au-dessus:
une bande de 20cm/1m pour le drap de bain, une autre de 12cm/50, et la dernière de 12/32cm. Rabattez les ourlets au fer à repasser, et appliquez le tissu bord à bord sur les 2 côtés de la longueur, mais à 1 cm du bord, côté largeur. Faufilez et piquez le tissu sur la serviette.
Pour gagner du temps, vous pouvez acheter les serviettes, et les personnaliser en appliquant sur le même principe, toutes sortes de tissus, broderies ou monogrammes. Ca peut donner une belle idée de cadeau, de naissance par exemple!
juin 3, 2005
Bons tuyaux pour économiser l’eau
Depuis quelques années les étés nous condamnent à des périodes de sécheresse, ou l’eau se fait rare et de ce fait plus précieuse encore; pour éviter tout gaspillage inutile, voici quelques recettes:
le vieil adage dit qu’un binage vaut mieux que deux arrosages; alors, binez, c’est à dire, grattez la terre encroûtée autour des plantes à l’aide d’une binette, afin d’aérer le sol et de favoriser une meilleure pénétration de l’eau.
Paillez la surface qui entoure le pied des plantes, c’est à la fois, comme un chapeau de paille, une protection solaire, et ça permet au sol de conserver son humidité.
N’arrosez que le soir à la fraîcheur et bassinez le feuillage, inutile que l’eau s’évapore sur une terre encore chaude, en agissant tard le soir, elle aura toute la nuit pour réhydrater la plante.
Pensez à installer des récupérateurs d’eau de pluie sur les descentes de gouttières.
Habituez les plantes à ne recevoir que des arrosages copieux, mais espacés, elles s’enracineront d’elles-mêmes assez profondément pour aller puiser l’eau en sous-sol.
Au jardin, pensez à apporter tourbe et compost au moment de la plantation, ils retiendront l’eau; au balcon, ne mettez pas vos potées en plein soleil aux heures les plus chaudes, et recherchez un emplacement à l’abri des vents, qui dessèchent les plantes; placez vos potées dans des cache-pots de couleur claire, en prenant une taille supérieure à celle du pot, pour laisser une couche d’air isolante entre les deux.
Pour la pelouse, inutile de s’acharner à la vouloir comme un "green" de golf en pleine canicule, c’est peine perdue, elle sera sûrement toute desséchée tel un paillasson; pas de souci de ce côté là, patientez encore un peu, et dès les premières pluies de l’automne, vous la verrez rapidement reverdir!
Enfin, si comme en 2003, les restrictions vous interdisent tout arrosage, lavez fruits et légumes dans un grand saladier, et conservez cette eau pour arroser vos plantes les plus fragiles.
juin 2, 2005
Les bouquets du jardin
Le mois de juin est celui de toutes les récompenses, celui ou l’on peut enfin admirer le fruit de ses efforts lorsque rosiers, pivoines, seringats, et tant d’autres croulent sous le poids de leurs fleurs; pour profiter pleinement de cette belle abondance, l’idéal est d’en faire des bouquets, d’en disposer un peu partout dans la maison, avec autant d’originalité et de variétés de fleurs, de parfums et de branches, que de vases différents.
Le meilleur moment pour la cueillette, c’est le matin, lorsque les tiges sont encore gorgées de sève, et les fleurs couvertes de rosée; cueillez-les en boutons, ou à peine épanouies; il vaut mieux couper des tiges pas trop longues pour faire des bouquets modestes et naturels, plutôt que de grandes gerbes un peu trop raides et guindées; plus le bouquet sera petit, et simple, et plus il aura de charme. N’hésitez pas à y ajouter des feuillages gris, panachés ou même rouges, et des branches de petits fruits.
Coupez la base des tiges en biais, avec un sécateur bien aiguisé, afin que les plantes puissent mieux s’abreuver; mettez-les dans une eau bien fraîche avec un morceau de charbon de bois, ou quelques gouttes d’eau de javel, pour préserver sa pureté, et supprimez pour les mêmes raisons toutes les feuilles du bas.
Laissez ensuite faire votre imagination, pensez à utiliser des vases non conventionnels, comme les barbotines, les pichets, les verres à eau, les carafes, la vaisselle ancienne, ainsi que toutes sortes de verreries, qui regroupées produisent un bel effet grâce en partie aux reflets de lumière.
Pour le bouquet en photo, j’ai mis des roses anciennes blanches, des fleurs de solanum, des tiges de phormium, des branches de sauge de Jérusalem, et 2 grappes de fruit du trachycarpus fortunei.
juin 1, 2005