Désolant, oui, vraiment c’est désolant de voir toutes ces olives au sol alors que comme chaque année en cette période, le temps de la cueillette est arrivé!
Récolter ces fruits n’est pas un travail facile, il faut les récupérer au creux de la main et les laisser glisser dans un panier, c’est un peu long et les bras fatiguent mais quel bonheur quand les paniers sont pleins.
Bien sûr il existe des méthodes mécaniques utilisées par les producteurs, mais les particuliers qui ont quelques oliviers dans leur jardin passent leur temps en haut d’un grand escabeau avant de pouvoir porter leur récolte au moulin pour obtenir la précieuse huile.
Cette année, comme souvent, la mouche a frappé et le sol est jonché de fruits fripés présentant le trou caractéristique laissé par la larve de mouche appelée « batrocera oleae ».
Elle pond dans l’olive et la larve qui se développe à l’intérieur du fruit mange la pulpe ce qui fait que le fruit se dessèche et tombe.
Que faire pour éviter ce fléau? Il faut piéger les mouches avant qu’elles ne pondent en installant des pièges chromatiques ou à phéromones, mais cela suppose de savoir exactement quand elles sont là. Pas facile!
Il existe bien sûr des produits chimiques mais ils leur utilisation est déconseillée car ils sont très puissants et ils se retrouvent parait-il dans l’huile obtenue. Restons donc prudents.
Tant pis, cette année je ne ferai pas une belle cueillette…
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