Semez le persil

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Finement ciseler un peu de persil sur des crudités devrait devenir un geste machinal et quotidien tant ses vertus sont appréciables pour la santé. Riche en vitamines A et C, en fer et en oligo-éléments, il possède en outre des vertus dépuratives et diurétiques. Pour le conserver frais pendant plusieurs jours, mettez le comme un bouquet de fleurs dans un verre d’eau, le tout dans le réfrigérateur. Pour le plaisir d’en avoir sous la main, pensez à le semer, c’est en ce moment que vous pouvez le faire. Je vous donne un petit truc « maison » :Préparez une mini-serre en coupant une bouteille d’eau dans le sens de la longueur; mettez dans la première moitié du terreau pour semis, puis semez vos graines et arrosez. Mettez l’autre moitie de bouteille au dessus comme un couvercle pour limiter l’évaporation; conservez près d’une fenêtre pour la lumière, arrosez de temps en temps; soyez patients car il vous faudra au moins 15 jours avant d’apercevoir les premiers signes de germination.

Pour accélérer la levée des graines, je mets les sachets quelques jours au réfrigérateur puis les remets à t° ambiante avant de les semer. Pour tous les conseils santé, visitez le blog santé…

Commentaires

8 réponses à “Semez le persil”

juillet 22, 2006
jacquemet
J’ai du persil, de la menthe, de la ciboulette,de lasauge, de la lavande, et un hortensia.Puis-je les laisser a l’exterieure(BALCON) en hiver.Dois je tailler la menthe la sauge et la persil.Et qu’en est il des fraisiers?Merci de m’eclairer, a bientot sur votre site,en attendant votre reponse.
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septembre 28, 2006
ROMAIN
Le persil doit être protégé du gel , la ciboulette ne craint rien , ce sont de petits oignons , il faut par contre la couper souvent afin qu’elle se renouvelle , pour les hortensias , aucune crainte , ils résistent mais perdent leurs feuilles l’hiver c’est normal . la lavande ne craint rien ,il faut seulement couper ses fleurs et laisser l’arbuste tel quel ! Les fraisiers ne craignent pas le froid , ils sont même repiqués en décembre , il faut seulement leur mettre un peu de terreau ou mieux un peu d’engrais ( grand consommateur) pour qu’ils soient bien forts au printemps .
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septembre 28, 2006
ROMAIN
Le persil doit être protégé du gel , la ciboulette ne craint rien , ce sont de petits oignons , il faut par contre la couper souvent afin qu’elle se renouvelle , pour les hortensias , aucune crainte , ils résistent mais perdent leurs feuilles l’hiver c’est normal . la lavande ne craint rien ,il faut seulement couper ses fleurs et laisser l’arbuste tel quel ! Les fraisiers ne craignent pas le froid , ils sont même repiqués en décembre , il faut seulement leur mettre un peu de terreau ou mieux un peu d’engrais ( grand consommateur) pour qu’ils soient bien forts au printemps .
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septembre 28, 2006
ROMAIN
Le persil doit être protégé du gel , la ciboulette ne craint rien , ce sont de petits oignons , il faut par contre la couper souvent afin qu’elle se renouvelle , pour les hortensias , aucune crainte , ils résistent mais perdent leurs feuilles l’hiver c’est normal . la lavande ne craint rien ,il faut seulement couper ses fleurs et laisser l’arbuste tel quel ! Les fraisiers ne craignent pas le froid , ils sont même repiqués en décembre , il faut seulement leur mettre un peu de terreau ou mieux un peu d’engrais ( grand consommateur) pour qu’ils soient bien forts au printemps .
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mai 24, 2007
patricia
mon persil a plein de points blanc. Que faire ?
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octobre 30, 2007
Suzanne
Bonjour,
J’ai une belle plante de persil. Il commence à faire froid à Trois-Rivières et ma plante commence à être très grosse, comment puis-je la reproduire en plus petites plantes?
Merci
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mars 25, 2008
plante
si votre plante et trop grande ou trop groosse l huile
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mars 25, 2008
plante
je n aime pas le persil
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