Le bonheur de cueillir des framboises

Framboises Il fait beau et chaud. Au fond du jardin les framboisiers ont leurs fruits qui ont pris de belles couleurs. C’est le moment de les cueillir. Lorsqu’elles sont mures leur teinte fonce et elles se détachent facilement du pédoncule, mais attention, elles sont trés fragiles et s’écrasent facilement entre les doigts.

Soyez doux dans vos gestes et précautionneux dans votre façon de récolter, pas question de les jeter dans un sac plastique, posez-les délicatement dans un panier ou une coupe en verre.

Ces fruits se gardent peu de temps aprés la récolte, il vaut mieux les déguster juste aprés les avoir ramassées, c’est à ce moment là que leur parfum est le meilleur.
Vos framboisiers ne vous ont rien donné cette année? Pire ils se déssèchent? Trouvez la cause!

Souvent, le déssèchement de ces arbustes est dû à un champignon qui s’installe dans la plante suite à une blessure de celle-ci occasionnée par un outil ou par une piqûre d’insecte. La conséquence directe de la présence de ce « lepttosphaeria coniothyrium » est la fragilisation des tiges qui se meurent.
Que faire? Il faut couper tout le bois sec et appliquer un fongicide sur le sol ( fongicide à base de cuivre) afin d’éliminer ce champignon.
N’ayez crainte, même si toute la plante est infectée, l’année prochaine, les drageons prendront la relève et si vous avez bien traité le sol vous devriez avoir de superbes framboisiers.
Quelle belle récolte vous ferez l’été prochain!

Commentaires

3 réponses à “Le bonheur de cueillir des framboises”

  1. Avatar de Xavier

    Ah, la cueillette des framboises, un vrai festin en ce moment, le plus dur c’est d’arriver avant les oiseaux !!

  2. Avatar de Eric D

    Quel bonheur d’acheter une maison avec jardin en hiver, d’y cueillir des kilos de fraises en juin puis des kilos de framboises en juillet. Au début, je pensais qu’on ferait du « une framboise pour moi, une pour le panier » mais au bout d’un moment, c’est la panier qui prend le pas 🙂
    D’ici peu, il y aura les mûres, les groseilles, les myrtilles… Miam.
    Le bonheur n’est pas dans le pré mais dans le potager 🙂

  3. Avatar de Looic

    Hello, depuis que j’ai acheté une petite maison dans le val d’oise, et que je dispose de quelques m2 de terre, je regarde votre blog très souvent à la recherche de bons conseils.
    De fait, nous avons planté un framboisier qui pousse, pousse, pousse, haut, les feuilles se développent mais les fruits tardent à venir.
    Dois-je utiliser un engrais, couper les feuilles en surnombre ou tout simplement… attendre que dame nature fasse son oeuvre ?

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