Le concept de la récup’ étant dans l’air du temps, pourquoi ne pas donner une seconde vie à la vaisselle dépareillée de nos grands mères. De nombreuses pièces isolées et sans utilité se retrouvent dans les vide-greniers; quelles soient en porcelaine, en faïence ou en grès, vous pourrez les acquérir pour un prix très raisonnable. Nettoyez les délicatement dans une eau savonneuse, séchez et faites les briller en passant sur les décors un chiffon imbibé d’alcool à brûler puis un chiffon doux. A partir de là, chacun peut imaginer selon ses goûts la manière de les reconvertir. Une jolie soupière pourra servir de cache pot à des potées d’aromatiques telles que le thym; la délicatesse d’un bouquet de roses dans une théière du même ton apportera une touche de raffinement sur un petit meuble ancien. Pensez à la lavande, rassemblée en botte et piquée dans une jolie saucière dans les tons de bleu. En fait, selon les saisons et ce que vous pourrez cueillir au jardin des fleurs ou des aromatiques, vous pourrez imaginer une foule de compositions originales.
Auteur/autrice : christine pomart
Vaisselle ancienne
Planter un rosier
Plus que quelques semaines pour planter ou transplanter un rosier. Les rosiers en pépinière, se trouvent en ce moment à racines nues, à un prix plus intéressant qu’en container. A l’aide d’une fourche-bêche, déplantez les rosiers à déplacer. Faites un grand trou d’au moins 50cm de profondeur si possible plusieurs jours avant la plantation. Prévoyez assez de largeur pour que les racines soient très à l’aise. Retaillez les racines avec un sécateur bien affûté et rabattez également les tiges en les taillant en biais au dessus d’un oeil dirigé vers l’extérieur. Pralinez les racines pour les réhydrater; cela consiste à les faire tremper dans une boue préparée à base de terre et d’eau que l’on appelle "le pralin". Positionner les rosiers dans un trou de façon à ce que les racines soient bien étalées et que le point de greffe arrive au niveau du sol. Rebouchez avec la terre enrichie d’un peu de corne torréfiée ou d’or brun. Bien tasser et arroser de 2 arrosoirs. Paillez le sol autour de débris végétaux ou d’écorce de pin pour garder sa fraîcheur.
Décoratifs les Cornouillers…
On peut dire que chez les Cornouillers, il y a une multitude de variétés: celles cultivées pour la beauté de leurs écorces colorées, jaune pour les Cornus sanguinea – rouge pour les Cornus Alba, presque fluo pour le Stolonifera jaune. Toutes ces couleurs enflamment le décor du jardin automnal à la tombée des feuilles. Pour d’autres variétés, c’est le feuillage qui en fait l’intérêt par la lumière qu’il apporte. feuillage panaché de l’aureomarginata, du controversa variegata dont la forme étalée en fait un très beau sujet de jardin. Mais à mon goût, le plus beau spécimen est sans doute le Cornus Florida, qui lorsqu’il est bien exposé plein sud, se couvre des Avril de superbes bractées en corolles, couleur fushia sur le bois nu. La variété "Cloud Nine" est blanche à coeur vert. Pour ces dernières, une terre acide et humifère convient bien. Les autres variétés sont peu exigeantes. La talle est inutile sauf pour ceux à écorce colorée qu’il faut rajeunir en mars en les taillant au ras du sol, car les jolis coloris ne s’obtiennent que sur le bois de l’année, donc sur des pousses jeunes qu’il faut renouveler.
Jardin d’ambiance
Si la lumière, la sérénité et le raffinement d’un jardin blanc vous séduisent alors voila quelques échantillons de plantes faciles a installer. Aménagez d’abord un cadre de verdure d’un vert profond, intense, qui servira d’écrin: plantez des buis, des fusains, des haies de conifères ou de bambous, de pittosporum, de choisyas. Donnez le ton au jardin en regroupant quelques bouleaux du Tibet au tronc immaculé. Puis selon l’exposition, échelonnez les floraisons; pensez au lilas blanc, au rosier liane Bobbie James pour Juin. L’hydrangea Annabelle, un des rares à supporter le soleil, apportera une nuance vert jaune; les delphiniums blancs, la gentiane septemfida alba, le seringat, les agapanthes et encore toutes les annuelles que vous disposerez en touches ponctuelles dans les recoins dénudes. Pensez a adoucir l’ensemble avec les nuances de feuillage panaché du Phornium, des Cornouillers, des eleagnus, ou celles argentées du saule nain.
Bouquets de saule
Peut-être avez-vous dejà remarqué, à l étalage des fleuristes ou dans les boutiques de décoration, de grands bouquets faits de branches séchées à l’aspect tourmenté. Eh bien, il s’agit certainement des rameaux du saule tortueux (salix matsudana tortuosa). C’est un curieux saule japonais, à la ramure ondulée qui se dresse vers le ciel. C’est un arbre original, peu encombrant, contrairement au saule pleureur, et très décoratif. Il convient donc bien aux petits jardins. En ce moment avant le départ de la végétation, coupez quelques branches bien décoratives et suffisamment longues d’au moins 80 à 100 cm; liez-les à la base pour en faire un bouquet et mettez-les à sécher suspendues la tête en bas dans un local aèré. Dans quelques jours, vous pourrez les disposer artistiquement dans un grand vase plutôt haut et lesté de sable, par exemple. Si vous avez quelques difficultés à en trouver, le noisetier tortueux peut également être utilisé pour la confection de ce genre de bouquets.
A volonté: le vinaigre
On devrait toujours avoir dans nos placards un assortiment de vinaigres. Produit de base par excellence, on lui reconnaît des vertus incontestables, pour des emplois multiples. Qu’il soit de vin, de cidre ou d’alcool, on l’utilise différemment, dans la cuisine dont il releve le goût, dans la pharmacie pour soigner les petits bobos, piqûres et autres brûlures légères , mais surtout au quotidien pour tout l’entretien de la maison. C’est ainsi que j’utilise le vinaigre d’alcool pour détartrer cafetière et bouilloire, pour nettoyer et désodoriser le réfrigérateur, pour faire les vitres, l’intérieur du micro-onde, faire briller les robinets et détartrer les pommeaux de douche. Il enleve aussi un bon nombre de taches sur les tapis, nettoie sans danger les jouets des bébés, adoucit l’eau de rinçage des vêtements et supprime les moisissures des lieux humides. Tous les jours quelques gouttes dans l’eau de lavage de la salade éliminera tous les insectes qui pourraient s’y trouver. Pour toutes ces raisons et pour bien d’autres encore, la liste serait trop longue, il est indispensable d’avoir sous la main quelques flacons de ce merveilleux liquide.
Soleil d’hiver: Le mimosa
Le mimosa d’hiver (acacia dealbata), se couvre en février de pompons cotonneux jaunes qui ensoleillent les jardins du sud de la France. Son parfum suave embaume les maisons, même si sa tenue en vase n’est que de courte durée. Les variétés retinoïdes ont une floraison moins spectaculaire, mais qui a l’avantage de s’échelonner tout au long de l’année: c’est le fameux mimosa des 4 saisons. Vous trouverez à Bormes-les-Mimosas les plus beaux spécimens; On y trouve des mimosas aux feuillages pourpres, verts, bleus, ou encore argentés. Selon les variétés, le port est buissonnant, érigé ou retombant. Plantez-le en plein soleil, dans une bonne terre franche de jardin; il peut supporter des -8°et repartira du pied de toute façon à condition de le protéger. Dans les régions froides, sa culture en pot est facile dans un mélange à parts égales de terre de jardin, de sable de rivière et de terre de bruyère. Rentrez-le en hiver dans un local frais et très clair en ayant soin de vaporiser de temps en temps le feuillage.
Fous du bambou
Qui n’a pas encore succombé au charme du bambou! Cette graminée aux multiples variétés a un feuillage persistant d’un vert lumineux. Ses tiges appelées "chaumes" ont une croissance spectaculaire. Le bambou supporte très bien le froid, jusqu’à -15° sans souci; grand amateur d’eau, il n’aime par contre, ni les sols calcaires, ni les sols détrempés; un bon drainage est donc fortement conseillé. Il existe en gros, 3 catégories de bambous: d’abord, les couvre-sol qui retiennent les talus, les bambous moyens qui constituent des brise-vent appréciables, et enfin les grands bambous aux rhizomes traçants à réserver aux grands espaces. Utilisés en bacs,(le bois leur va bien) ils ajoutent une touche d’exotisme sur une terrasse en teck, tout en la maintenant à l’abri des regards. Choisissez pour cet usage un Fargésia nitida qui pousse en touffe serrée et n’est pas envahissant. J’ai personnellement un faible pour le bambou noir (photo) très décoratif. Quant aux bambous traçants, prenez la peine de les entourer de "barrières anti-rhizome" pour ne pas être envahis; ça peut-être aussi un mur en béton encerclant la plante et dépassant de quelques centimètres au-dessus du sol; une autre astuce consiste à les planter enterrés dans une poubelle dont on aurait découpé le fond. 
La pergola
A la fois décorative et utilitaire, la pergola structure et personnalise le jardin en y apportant l’intimité d’un abri convivial et reposant. Elle permet d’agrandir, par effet d’optique, un petit jardin, et offre un guide aux plantes grimpantes. Véritable tonnelle végétale, elle a le parfum d’antan des rosiers qui la recouvrent. Selon son envie, on peut y faire grimper également du chèvrefeuille, des volubilis, du jasmin ou du solanum . Les clématites mariées aux rosiers anciens sont du plus bel effet. Évitez toutefois la glycine qui réclame une structure très rigide. Il existe de nombreux modèles prêts à poser, mais ma préférence va à ceux qui sont en bois traité. Dans le même esprit il y a aussi les gloriettes, les arches ou les treilles qui constitueront d’excellents supports de végétation.
Coup de coeur pour Sally
J’ai rencontré Sally grâce à une amie du nord passionnée de jardin, à laquelle j’adresse ce petit clin d’oeil, spécialement aujourd’hui. Son nom, c’est Sally Holmes, aucune parenté avec Sherlock, mais ça aide à pouvoir s’en souvenir. D’obtention récente (1976) ce rosier est la coqueluche des jardiniers d’outre -manche. Ses fleurs simples, aux boutons légèrement rosés, s’épanouissent en bouquets blanc d’ivoire. C’est un floribunda aux longs rameaux souples qui se couvrira d’une abondante floraison jusqu’aux gelées d’automne. De plus ce rosier arbustif est peu sujet aux maladies. Plantez le dès maintenant dans une terre de jardin enrichie de compost et d’un peu de corne torréfiée. Enfin, raccourcissez les branches pour être certains d’obtenir une très belle floraison dès la première année.
