Catégorie : Arbres

Les baies colorées de l’automne
De nombreux arbustes sont en ce moment couverts de baies pour la plus grande joie des oiseaux qui trouvent là des repas assurés pour les mois difficiles. Nous, nous profitons de cette fructification qui va égayer le jardin pendant que les jours raccourcissent et que le froid s’installe insensiblement.
Du rouge, du jaune, du noir, du brun, les baies ont des tons variés et c’est pour cela que les arbustes qui les portent sont souvent utilisés en haie libre. Certains arbres comme le sorbier des oiseleurs sont littéralement recouverts de grappes de petits fruits très colorés qui restent longtemps sur les branches…enfin quand les oiseaux en laissent.
Choisissez-vous vos arbustes pour la couleur de leurs baies? Si oui vous avez peut-être choisi des pyracanthas avec leurs fruits rouges, oranges ou jaunes, ce sont eux que l’on plante le plus volontiers pour avoir une haie défensive colorée.
Vous pouvez choisir aussi d’autres espèces intéressantes comme les lauriers-tin aux fruits noir-bleuté, les symphorines aux baies blanches, les églantiers aux fruits rouges.
Mais il y en a d’autres et pour n’en citer que quelques-uns, parlons des cornouillers, des gaultherias, des skimmias, des houx bien connus, des sureaux dont les fruits font d’excellentes gelées.
Certaines sont comestibles, d’autres non, renseignez-vous avant de vous lancer dans la réalisation de confitures.
novembre 4, 2007
Dégustez les pommes!
Voilà un fruit dont la popularité ne faiblit pas, de nouvelles variétés voient le jour, d’anciennes sont remise sur le marché et le choix est vaste.
Vous avez un pommier dans votre jardin? Quelle chance! Vous devez être en pleine cueillette de ces fruits qui se conservent longtemps s’ils sont entreposés dans de bonnes conditions, c’est à dire sur des clayettes et dans un endroit frais, sec et aéré.
Les pommes se récoltent dés la fin juillet pour certaines variétés et avant l’arrivée du gel pour d’autres, ces dernières finissant de mûrir dans ce qu’on appelle des fruitiers, locaux adaptés à leur conservation. Dès octobre, de nombreuses variétés sont présentes sur les étals vous n’avez que l’embarras du choix.
Ne vous arrêtez pas seulement à la Golden qui certes est douce et parfumée et qui a ses fans inconditionnels, tout comme la Gala du reste. Si vous aimez les pommes parfumées pensez à le Reine des Reinettes, elles commencent à murir au mois d’août et la récolte se finit fin octobre.
Vous préferez les pommes acidulées? Les Granny smith sont pour vous, elles sont juteuses, croquantes avec une chair bien ferme, on les récolte à partir du mois d’octobre.
Et les pommes Reinettes grises du Canada? Crues ou cuites elles ont un goût inimitable, les fruits se cueillent avant les gelées, c’est une variété qui est ancienne et qui a toujours du succès, elle a une cousine qui est cultivée dans le Gard: la Reinette du Vigan.
Plantez des pommiers chez vous, mais renseignez vous d’abord pour savoir quelle variété sera la mieux adaptée à votre région, c’est important.
novembre 1, 2007
Le troene du Japon, un grand classique des jardins
Il y avait devant la maison deux troènes du japon qui avaient poussé tout seuls, l’un près de l’autre et qui s’étaient développés très vite au point de se gêner mutuellement.
Il a fallu en couper un à ras du sol mais il s’est dépêché de refaire des pousses et au lieu d’avoir un tronc j’ai eu plusieurs départs de végétation qui émanaient de la souche restée en terre.
Arbuste vigoureux il n’est pas étonnant qu’il fasse merveille en haie d’autant que son feuillage persistant s’y prête bien et que sa floraison en grappes blanches dure tout l’été et est très odorante. En ce moment les baies qui étaient rougeâtres virent au noir-bleuté rendant cet arbre encore décoratif.
Si vous plantez les troènes en haie, vous pouvez faire un alignement uniforme ou les associer à d’autres végétaux que leurs feuilles vert brillant saura bien mettre en valeur.
Cet arbuste supporte parfaitement la taille, il est possible de procéder à cette opération au printemps ou en automne car le troène pousse rapidement et les haies ont vite un air désordonné si l’on n’intervient pas.
Planté en haie ou en isolé, le troène est attrayant par son allure et ornemental toute l’année. Les fleurs blanc-crème sont mellifères et les fruits appréciés des oiseaux mais toxiques pour les humains.
Cet arbuste n’est pas exigeant, il pousse aussi bien au soleil qu’a mi-ombre et se contente d’une terre ordinaire, il n’est pas non plus gourmand, mais a une croissance rapide et a tendance à pousser en étendant ses branches ce qui oblige à des tailles régulières. C’est bien son seul inconvénient!
octobre 31, 2007
Le noyer a besoin d’espace
Parler du noyer me rappelle mon enfance, quand à l’automne nous nous armions de grandes perches pour taper les branches et faire tomber les fruits de l’arbre. Il fallait ensuite les ramasser, ôter l’enveloppe verte à moitié défaite, cela tachait nos mains et ce n’était pas facile de faire partir cette couleur marron foncé.
C’est à partir de l’écorce de certaines variétés de noix qu’est fabriqué le brou de noix bien connu pour ses capacités à teinter le bois. Cet arbre a une ramure impressionnante, donnez-lui beaucoup d’espace il a besoin de s’étaler.Un conseil, adoptez-le seulement si vous avez un grand jardin.
Le noyer est parfaitement rustique, il résiste au fort gel mais souvent, les gelées tardives viennent compromettre la floraison qui a lieu en avril-mai. Il n’aime pas les sols lourds et humides mais il s’adapte très bien en tout autre terrain même calcaire, à part ça, il lui faut une bonne exposition ensoleillée et abritée des vents.
Pas de taille sauf nécessité de couper une branche gênante, le noyer n’aime pas ça mais par contre ôtez le bois mort pour aérer la ramure et nettoyer l’arbre.
Les noix fraiches se récoltent en aôut-septembre, celles que l’on veut garder longtemps doivent être récoltées en octobre, laissez-les bien sécher et comme pour les noisettes et les amandes, entreposez-les dans un endroit sec.
octobre 17, 2007
Les racines peuvent causer des dégâts
L’automne est là, c’est le moment des plantations qui revient. Nous sommes nombreux à vouloir installer des arbres et arbustes dans nos jardins, et nous nous décidons souvent sur un coup de coeur. Envie d’avoir près de la maison certaines espèces pour leur port agréable, pour l’ombre que ces arbres apportent ou tout simplement pour profiter d’une floraison aussi belle qu’odorante, comme celle des mimosas.
Pas de problème avec certains comme les tilleuls, mais même dans ce cas préférez laisser une distance raisonnable entre votre maison et les arbres que vous plantez, vous vous éviterez bien des désagréments.
Si vous décidez de planter un sujet de bonne taille comme un magnolia, faites-le mais laissez au moins 10m entre lui et vos murs d’habitation, par contre évitez à tous prix les saules, les érables argentés et toutes les espèces aux racines envahissantes qui causent d’importants dégâts aux fondations, aux terrasses dont ils soulèvent les dalles et aux canalisations qu’ils obstruent. Un saule est capable de boucher entièrement tout un système de drainage des eaux usées et les travaux pour remettre tout en état sont considérables alors il vaut mieux s’abstenir ou l’installer très loin de l’habitation si vous disposez d’un grand jardin.
En général on préfère planter des arbres caducs près de la maison pour pouvoir bénéficier du soleil d’hiver quand toutes les feuilles sont tombées, c’est judicieux mais il ne faut pas oublier de faire régulièrement un nettoyage des gouttières qui se retrouvent vite pleines de feuilles.
J’espère que je ne viens pas de contrarier vos plans!
octobre 16, 2007
La galle du pistachier terebinthe
Cet arbre méditerranéen qui a une forte odeur de résine est un habitué des garrigues où il pousse à l’état sauvage. A sa floraison rougeâtre succèdent des grappes de petits fruits ronds et rouges que certains oiseaux viennent picorer et qui rendent ce pistachier plutôt attrayant.
Feuillage caduc, hauteur moyenne puisqu’il avoisine seulement les 6 m, voilà un bel arbre décoratif du printemps à l’automne où il prend une belle couleur pourpre.
En été apparaissent de drôles de boursoufflures qui ressemblent à des fruits: ce sont des galles.
Avant de les identifier on se demande ce que peuvent être ses excroissances en forme de banane. Elles ont un couleur rouge, une forme allongée et semblent pleines.
Un jour, par curiosité j’avais ouvert une de ces galles et j’y avais trouvé un véritable nid de pucerons bien abrités dans cette sorte de cocon.
Ce sont les insectes parasites qui sont responsables de ce phénomène plutôt spectaculaire mais qui ne met pas l’arbre en danger.
Les galles finissent par s’ouvrir, libérant leurs protégés et elles sèchent tout doucement sur l’arbre avant de finir par tomber.
octobre 10, 2007
Arbres fruitiers, il faut s’y retrouver!
Vous avez l’intention de planter un arbre fruitier dans votre jardin? Vous pensez déjà à la future récolte, quand vous irez par une belle journée cueillir les fruits des arbres que vous aurez soignés? Voilà un projet qui pour se réaliser ne demande que votre décision et votre intervention manuelle… car il va falloir creuser un trou suffisamment conséquent pour que votre fruitier soit bien installé.
Planter un arbre, c’est avant tout lui choisir un emplacement où il sera bien et où il pourra vivre de nombreuses années. La grandeur de votre jardin doit aussi guider votre choix, si vous ne disposez que de peu de terrain, préférez les arbres fruitiers de taille modeste et ceux qui comme le pommier peuvent se palisser.
Cerisier, prunier, abricotier, nectarinier, pêcher, poirier, pommier, tous ces fruitiers ne demandent qu’à pousser!
A l’achat ils va vous falloir faire un choix et c’est là que ça se compliquera peut-être un peu pour vous.
Vous êtes devant les arbres, lisant les fiches explicatives relatives à chacun et vous vous demandez bien lequel vous devez choisir. Demi-tige? Gobelet? scion? palmette?
A chacune de ces dénomination correspond un type d’arbre, à vous de vous y retrouver.
La demi-tige est un arbre agé de 3 à 4 ans dont le tronc atteint 1,30 m. Selon les variétés de fruitiers la fructification peut avoir lieu dés la première année mais bien sûr, elle ne sera importante que quand l’arbre se sera bien développé.
Le gobelet est une taille de formation qui donne au fruitier un aspect plus trapu car le tronc est plus court que la demi-tige. Cette forme facilite la taille ainsi que la récolte et permet d’avoir des sujets qui conviennent bien aux jardin de superficie modeste.
Le scion, est une tige unique c’est sous cette forme que sont souvent vendus les fruitiers que l’on taille ensuite soi-même pour leur donner la forme désirée.
La palmette concerne surtout les arbres comme les poiriers que l’on peut ainsi installer contre un mur, la récolte est grandement facilitée car la ramure est plate et non arrondie.
Voilà, vous vous y retrouvez un peu mieux après ces explications?
octobre 8, 2007
C’est le temps des azeroles
Azeroles? Jamais entendu parler de cela et vous vous demandez ce que cache ce nom? Si vous êtes venus dans le midi en début d’automne, vous avez sûrement vu cet arbre au tronc rugueux et sombre, aux branches épineuses qui en septembre se couvrent de petits fruits rouges de la grosseur d’une noisette.
Au printemps l’azerolier a une floraison blanche très odorante, cet arbre prend alors un aspect neigeux. Les petits fruits ronds apparaissent ensuite, ce sont de petites billes vertes qui virent au rouge vif une fois qu’elles sont mûres. En ce moment les branches sont chargées d’azeroles et on ne voit qu’elles car l’arbre du fait de la sècheresse qui sévit, s’est délesté de ses feuilles.
L’azerolier est un arbre qui pousse naturellement dans le sud et plus particulièrement dans la garrigue.
Terre sèche, caillouteuse, calcaire, peu lui importe, il pousse bien dans les terrains pauvres s’ils sont bien drainés. Cet arbre aime la chaleur et supporte bien la sècheresse. Quand celle-ci est prononcée, il perd ses feuilles et a des fruits plus petits mais il résiste.
L’intérêt de cet arbre est son abondante fructification, un peu plus petites que des cerises mais tout aussi difficiles a cueillir vu leur taille. Les azeroles sont comestibles et chaque année je fais avec elles une délicieuse confiture légèrement acidulée. La technique pour la réussir est à peu près la même que celle utilisée pour les coings mais là, le travail est plus compliqué car le fruit contient deux gros noyaux.
Allez, je vais de ce pas en cueillir un panier!
septembre 29, 2007
Des arbustes en pots pour un décor permanent
Balcons et terrasses sont les lieux que l’on aime garnir de potées pour avoir un environnement agréable. Vous pouvez choisir de planter des annuelles ou des vivaces fleuries qui auront de l’allure à la belle saison, mais l’automne arrivé, les plantes fanent et les potées dégarnies ne sont guère attrayantes.
Pourquoi ne pas adopter les arbustes à fleurs ou ceux qui ont un beau feuillage? Choisissez des variétés florifères à feuillage persistant, vous bénéficierez toute l’année d’un décor de verdure. Une fois la mise en pot bien effectuée, ces plantations ne demandent pas beaucoup de soins, laissez-vous tenter par l’attrait d’un balcon qui prendra les airs d’un petit jardin.
Installez vos arbustes dans des contenants suffisamment grands et prévoyez un bon drainage, cela est essentiel.
La nature du substrat dépend bien sûr des besoin de chaque plante, certaines comme les camélias ont besoin de terre de bruyère, d’autres comme les pittospermums se contentent d’un terreau ordinaire. Pour ne pas avoir à rentrer vos potées à l’arrivée de l’hiver, choisissez des variétés rustiques ou du moins celles qui peuvent survivre avec une protection, c’est le cas de l’abélia au joli feuillage et aux petites fleurs très odorantes.
Il sont nombreux les arbustes qui, installés en pots vous donneront pleine satisfaction. Ils sont décoratifs par leur feuillage parfois panaché, par leurs fleurs bien sûr mais aussi par leurs baies souvent d’un rouge ou d’un orange bien vif.
Des noms d’arbustes intéressants? En voici quelques-uns: les skimmias, les cotoneasters, les orangers du Mexique, les fusains du Japon, les bambous, les myrtes, les buis, les éléagnus, les rhododendrons, les grevilleas, les romarins, les lauriers-tin, les camélias…Il y en a tant que la liste serait trop longue à donner!
septembre 27, 2007
Un hydrangea à panache
J’ai vu de magnifiques bosquets de ces arbustes en faisant une balade dans un parc municipal, les fleurs blanches regroupées en gros épis arquaient les branches sous leur poids, ils formaient un bel ensemble.
L’hydrangea paniculata a une longue et impressionnante floraison blanche ou rose qui verdit ou fonce au fur et à mesure que la fleur s’épanouit. Si vous l’avez planté chez vous ou si vous l’avez rencontré dans quelque jardin, vous avez sûrement été surpris par la taille des inflorescences et des feuilles, mais l’arbuste lui-même n’est pas très haut, 2 à 3 m, pas plus.
Souvent utilisés pour la composition de haies libres, ces hydrangéas laissés en isolé ont une belle allure et comme ils ne demandent pas beaucoup de soins, vous pouvez les adopter chez vous!
L’automne tout comme le printemps est la bonne saison pour effectuer la plantation de cet hydrangea, il aime les terres riches en humus mais arrivera à se contenter d’un sol assez ordinaire du moment qu’il ne soit pas lourd.
Plutôt de nature gourmande, il faut lui apporter une bonne fertilisation pour qu’il soit bien vigoureux. Installez-le à mi-ombre ou au soleil et comme cet arbuste est rustique ne vous préoccupez pas de son sort en hiver.
Faut-il le tailler? Les sujets jeunes n’ont pas besoin d’être taillés, pour les autres on raccourci les branches, cela leur permet de rester bien fournis.
Vous pouvez multiplier ces hydrangeas par bouturage ou par division de touffes, il y a à la base de la plante de nombreux départ de tiges porteuses de racines qui donneront autant de pieds d’hydrangeas.
septembre 25, 2007