Il suffisait d’un peu d’imagination, et d’un bel esprit créatif, pour faire de ces quelques mètres carrés de terrain en bordure d’océan, un petit jardin magique, ou les potirons ont fini par se prendre pour des lanternes volantes!
Au départ, c’était une parcelle de terrain difficile, toute en longueur, étroite, en contrebas d’une terrasse, et surplombant la route; mais il en fallait plus pour décourager le propriétaire, jardinier dans l’âme, passionné et ingénieux.
D’origine espagnole, et fils de maraîchers, le jardinage est son passe-temps favori; son seul investissement, les sacs de terre de bruyère qu’il charrie au tout début de la création du jardin, pour remplacer la terre sableuse d’origine; pour le reste, les plantations proviennent de graines, récupérées ici ou là, qu’il fait sécher au soleil avant de les semer.
La surface au sol étant réduite, il a l’idée ingénieuse de tout élever en hauteur; pour cela il canalise chaque plante trop exubérante dans un cylindre de grillage ajouré, tenu par des tuteurs, véritable corset de maintien dont la plante ressort libre et épanouie telle un bouquet au dessus du vase. Ainsi sont traités entre-autres, les sauges et surfinias. Toujours pour gagner de la place, les lauriers roses sont montés en arbre et c’est sur eux que les potirons s’enroulent, soutenus par des filins très discrets, arrimés à la balustrade. Un petit figuier a finalement trouvé sa place dans un recoin, les tomates en rang d’oignon jouent les utilités pour habiller le mur de terrasse, pendant que les tournesols se prélassent au soleil, appuyés sur leurs tuteurs. Des allées de galets permettent de circuler au milieu de ce foisonnement de plantes ou même les oiseaux ont leur abri fait "maison" ; les promeneurs peuvent encore admirer de la route, ces curieuses lanternes oranges, vertes, ou bigarrées, suspendues dans les airs; mais plus pour très longtemps, car elles seront bientôt cueillies pour être cuites au four par l’épouse "cordon bleu" de notre jardinier, spécialiste de la recette espagnole des "calabassas al horno".