Blog

Les jasmins; le jasmin d’hiver
Voilà encore une plante toute prête à fleurir en plein hiver, et dans toutes les régions, se souciant peu du froid, de la neige ou du vent.
Seul bémol par rapport au reste de la famille, son manque de parfum, compensé toutefois par des qualités de résistance au froid et une belle floraison hivernale et une culture des plus facile.
La floraison a lieu à partir de novembre et s’étale jusqu’en mars sur un enchevêtrement de rameaux sarmenteux et dénudés, d’où son nom, jasminum nudiflorum. Les fleurs en forme de petites trompettes jaunes apparaissent donc bien avant le feuillage, se succédant par vagues à chaque redoux.
Plante idéale pour les petits jardins, vous pourrez le palisser contre un mur ou l’attacher sur un treillage, le tailler ou le laisser courir le long d’un muret, comme l’installer en pot sur un balcon.
Peu exigeant en matière de sol, toute terre de jardin lui convient, même pauvre et un peu calcaire; il appréciera d’être planté au soleil, mais se satisfera également de la mi-ombre; tout est affaire de climat, au soleil dans le nord, à mi-ombre pour le sud.
Les boutures se font facilement en prélevant hors période de floraison des rameaux de 30 cm de long que l’on enfonce dans une terre légère et à l’ombre.
décembre 12, 2005
Les jasmins, le stéphanotis
Plante volubile au feuillage coriace et vernissé vert foncé, le stéphanotis, plus connu sous le nom de jasmin de Madagascar, est sous nos climats cultivé comme une plante d’intèrieur.
Souvent utilisé pour la confection des bouquets de mariée, on le trouve toute l’année chez les fleuristes. La plupart du temps palissé sur un arceau métallique, son atout principal vient de sa longue et magnifique floraison d’étoiles d’un blanc immaculé, ainsi que des effluves de parfum capiteux qui s’en dégagent.
Placez-le en pleine lumière, mais sans soleil direct et arrosez-le 1 fois par semaine en été, avec des apports d’engrais pour plantes fleuries tous les 15 jours. Au fur et à mesure de leur croissance, palissez les tiges délicatement le long de l’arceau, car elles sont cassantes comme du verre.
L’hiver, réduisez les arrosages à 1 fois tous les 10 jours, mais placez-le sur un lit de cailloux maintenu humide et brumisez le feuillage régulièrement; la place idéale est une salle de bain lumineuse qui lui procurera une bonne humidité atmosphérique. Quoiqu’il en soit, une fois la place trouvée, ne le déplacez pas, vous risqueriez de faire tomber les boutons floraux et de perturber sa croissance.
décembre 12, 2005
Manifestations jardin au mois de décembre
Prenez date des manifestations jardin, foires aux plantes, expositions, marchés de Noël, qui auront lieu partout en France le week-end du 17 et 18 décembre:
en Bretagne, à Plouguenast (22), les 17 et 18, portes ouvertes des amateurs d’orchidées, sur le thème des cattleyas, chez Orchid Valley.
en Île-de-France, à Boissy-Saint-Léger (94), du 5 au 31, expo: "La crèche exotique", et du 9 au 24, orchidées en fête, expo et conférences chez Vacherot et Lecoufle.
en Pays-de-Loire, à Bessé sur braye (72), marché de Noël le 16 déc.
en Poitou-Charentes, à Bouillé -St -Paul (79), stage d’Art Floral sur les tables de fête, par Catherine Olagnier.
en PACA, à Aix-en-Provence (13), les 17 et 18, fête de l’huile d’olive nouvelle sur la place Jeanne d’Arc.
décembre 11, 2005
Les étiquettes, un casse-tête!
Pour s’y retrouver dans tous les noms de plantes, c’est parfois compliqué et la lecture des étiquettes ne nous aide pas beaucoup! Le nom est en latin, suivi de de 2 ou 3 appellations différentes dans lesquelles il y a justement de quoi perdre son latin…
Langue internationale dans laquelle se comprennent tous les botanistes de la planète, elle permet de reconnaitre des variétés dont les appellations diffèrent dans chaque pays; Pour m’y retrouver, j’avais, il y a quelques années, retenu un moyen très simple donné par "l’ami des jardins";
En prenant pour exemple les marques et modèles de voitures, (clin d’oeil amical au blog auto), on comprend mieux la signification des étiquettes
Prenons par exemple le rosier de banks: sur l’étiquette vous lirez: Rosa Banksiae "lutea":
– le premier mot désigne le genre qui s’applique à toutes les plantes (= comme la marque Citroën, Renault…).
-Le second désigne l’espèce et qualifie le groupe d’individus identiques (= Picasso, Vel satis…). -Le troisième décrit la variété, un sous groupe, différent par un détail du précédent; ça peut être la couleur (= essence ou diésel) ou le cultivar, variante de culture obtenue par greffe ou bouture, il est alors entouré de guillemets simples, (=’ HDI ‘,‘ DCI ‘…).
Voici quelques qualificatifs que vous retrouverez fréquemment:
Alba = blanc; Angustifolia = à feuilles étroites; Aurea = jaune doré; Columnaris = en colonne; Floribunda = florifère; Fragans = parfumé; Macrophylla = à grandes feuilles; Pendula = pleureur; Variegata = panaché; Vulgare = commun.
décembre 10, 2005
Au jardin, un rhododendron pour Noël?
Le rhododendron, (arbre à roses) vedette incontestée des jardins de printemps, posséderait une variété très hâtive, " Christmas Cheer", hybride de caucasicum, d’un rose très doux, s’épanouissant dans une nuance plus claire, blanc rosée.
Cerise sur le gâteau, cette merveille nous gratifierait de sa belle floraison au moment ou les jardins sont le plus dépouillés, c’est à dire à Noël!…Ceci dans le meilleur des cas, car selon les régions et sa situation au jardin, on parle aussi de floraison en janvier, voire février ou même mars!!
Plantez donc ce rhodo, de préférence en situation abritée, toujours en terre (uniquement) de bruyère comme toute plante acidophile de la même famille, vous obtiendrez rapidement un beau buisson de 1.50/1mètre. Protégez-le en cas de gel précoce avec un voile d’hivernage.
La bonne idée, c’est de le mettre dans un pot sur la terrasse pour en profiter de l’intérieur en hiver; après la floraison, prenez soin d’éliminer les fleurs fanées.
Pour la photo en gros plan
Rhododendron "Christmas cheer"
décembre 9, 2005
Des fleurs en hiver, les viornes
Dans la famille des viornes on connaissait la célèbre "boule de neige" viburnum opulus qui fleurit en avril et le non moins célèbre viburnum tinus, alias le laurier-tin qui a un feuillage persistant et fleurit de l’automne au printemps.
Mais la surprise est ailleurs; elle nous est réservée par ces viornes qui fleurissent en petits bouquets de grappes roses en plein milieu de l’hiver et qui non contentes de cette aimable singularité, nous offrent en cadeau leur parfum.
La premiere à s’épanouir au milieu de l’automne et jusqu’en février: viburnum x bodnantense" "Charles Lormont" à fleurs roses. Vient ensuite au mois de décembre janvier la floraison parfumée, comme son nom l’indique, du v. fragans.
Parmi les plus parfumés: v.burkwoodii, petites fleurs blanches groupées qui embaument en janvier; floraison immaculée en grosses panicules pour une exposition nord avec v.eskimo; v.carlesii, également très parfumé, fleurit au printemps.
Plantez les viornes dans un endroit ensoleillé en hiver, dans une bonne terre franche de jardin, bien drainée et riche en humus; elles ne redoutent que les excès, qu’ils soient de chaleur ou d’humidité.
Aucune taille n’est nécessaire, juste une petite mise en forme esthétique de temps en temps, ainsi que la suppression des rameaux morts.
décembre 8, 2005
Une couronne « nature »
Pour cette couronne de Noël, faite à partir de végétaux trouvés dans le jardin, et que chacun pourra adapter selon ses goûts, il vous faut:
– 5 branches de saule pleureur d’au moins 1m 30 de long
du mimosa – du romarin – du laurier sauce -des baies rouges ou oranges – 2 petites pommes de pin – 2 longues branches de lierre panaché- des branches fines de 13cm pour fagots
des petits noeuds en jute (décoration pour sapin).
du plasti-lien ( fil de fer très fin entouré de plastic vert) ou du raphia.
Commencez par enrouler les branches de saule pour faire une couronne en les liant en plusieurs points avec du plasti-lien ou du raphia, pour les maintenir ensemble.
Faites 3 petits bouquets avec le mimosa et fixez-les sur la couronne au niveau des attaches; entre deux bouquets, mettez quelques branches de romarin, c’est joli et ça sent bon, fixées comme précédemment. Faites courir les 2 branches de lierre panaché tout autour, en passant dessus et en-dessous des bouquets.
Préparez 2 bûchettes de brindilles de bois coupées, de 13 cm de long, faites des petits fagots liés par un raphia; fixez-les de la même façon.
Ajoutez aux endroits dégarnis des petites grappes de baies de couleur, 2 pommes de pin, les petits noeuds en jute et un bouquet de feuilles de laurier-sauce dans le haut, pour "couronner" le tout.
La même couronne peut-être faite uniquement avec des herbes aromatiques; une bonne idée qui parfume la cuisine et permet d’avoir des herbes à portée de main tout au long de l’année. On peut remplacer les bûchettes de bois par des bûchettes de cannelle, ajouter des petits fruits séchés calamondin, clémentine etc…
décembre 7, 2005
Camellias d’aujourd’hui et de demain
C’est ce week-end que la Société Nationale d’Horticulture de France organise dans ses locaux parisiens (84 rue de Grenelle, 75007 Paris) les 9, 10 et 11 décembre 2005 une exposition intitulée "Camellias d’aujourd’hui et de demain".
La section camellia de la SNHF reprend ainsi la tradition des expositions florales en plein cœur de Paris, avec une présentation de prestige de camellias "d’aujourd’hui et de demain" qui seront mis en scène dans une ambiance évoquant leur milieu d’origine.
Chaque pépiniériste exposant présentera les obtentions récentes qu’il commercialise par exemple :
– Les cultivars obtenus par J.C. Rosmann à partir de camellias ramenés du Vietman ;
– Les nouvelles obtentions de Fanch Moal ;
– Les nouvelles variétés de "Camellias Champêtres" à petites fleurs venant de Nouvelle Zélande.
Vous assisterez à des démonstrations d’art floral et y trouverez également de très beaux ouvrages réédités par Connaissances et Mémoires.
Madame Giscard d’Estaing sera présente pour le baptême du camélia "Souvenir de Claude Brivet", diffusé par Jean et Frédérique Thoby, à Gaujacq dans les landes (40).
décembre 6, 2005
L’olivier en pot
Image symbolique du paysage méditerranéen, l’olivier (olea europaea) se prête volontiers à la culture en pot, à condition de prendre quelques précautions, surtout en hiver.
La situation à l’extèrieur reste la meilleure, même avec des températures assez basses puisqu’il peut supporter -5°C; ce n’est en aucun cas une plante d’intèrieur à rentrer au chaud, sauf en véranda non chauffée.
Pour lui permettre de passer l’hiver dehors, commencez par envelopper le pot dans une épaisse couche de papier bulle afin de protéger les racines du froid; recouvrez ensuite les branches sous une à plusieurs épaisseurs de voile de protection selon les degrés en dessous de zéro. Réduisez les arrosages pendant cette période, vous les reprendrez en mars en ayant soin de laisser la motte sécher entre 2 arrosages et en ajoutant de l’engrais tous les 15 jours jusqu’à septembre.
A partir de mai vous pourrez sortir l’olivier de la véranda et le laisser dehors sans protection; taillez ou pincez les extrémités pour que la frondaison reste fournie; c’est un peu au détriment de la production, mais la récolte en pot reste toujours symbolique.

Tous les 2 ou 3 ans, rempotez votre olivier au printemps, dans un mélange bien drainant à base de terre de jardin, de sable grossier auquel vous pourrez ajouter un peu de fumier décomposé. Lorsqu’il ne sera plus possible d’augmenter la taille du pot, vous procèderez chaque année à un surfaçage en remplaçant la terre sur quelques centimètres par un nouveau terreau.
décembre 6, 2005
Le jardin sous la neige
Une couverture de neige donne au jardin un charme tout particulier, apaisant, feutré, avec un sentiment de quiétude, de repos et de temps suspendu.
Le jardin s’est endormi bien au chaud sous cette protection immaculée qui va le protéger des grands froids à venir. N’y touchez pas, cette neige est bénéfique, non seulement en tant que protection thermique, mais pour les éléments nutritifs qu’elle contient et qui viendront nourrir les racines au printemps.
Ne marchez plus sur la pelouse, vous pourriez l’abimer, ne salez pas non plus les allées qui la bordent.
Profitez de ce moment pour ajouter votre cendre de cheminée, une fois refroidie, au pied des plantes, cette source de potassium descendra avec la fonte des neiges pour enrichir les plantes. Faites de même avec le fumier décomposé.
Notez que la neige peut aussi donner une indication sur les coins les plus chauds du jardin; repérez les endroits où vous la verrez fondre en tout premier, ce sont les endroits les plus chauds du jardin; ceux où il faudra installer les plantes les plus sensibles au froid, plantes méditerranéénnes, frileuses et exotiques!
Le travail le plus important consiste à secouer les branches des palmiers, notamment du butia capitata, dont il faut protéger le coeur, des lauriers, des camélias, pour éviter les brûlures du feuillage ou des boutons floraux.
Pour les conifères, secouez les branches à l’aide d’un grand balai ou d’un râteau, pour éviter que le poids de la neige ne les ouvre irrémédiablement, surtout s’il s’agit d’arbres aux formes pyramidales. Il est parfois utile de les cercler à l’aide d’un fil de fer pour que la neige n’y pénètre pas (pour les skyrocket, par exemple).
décembre 5, 2005